como fazer pure de batata doce

Quer aprender a fazer um delicioso purê de batata-doce? É fácil e rápido! Primeiro, escolha as batatas-doces mais frescas que puder encontrar. Descasque e corte em pedaços pequenos antes de cozinhá-las em água fervente por cerca de 15 minutos. Quando estiverem macias, escorra e esmague as batatas-doces com um garfo. Em outra panela, aqueça um pouco de leite integral e manteiga até que a manteiga derreta completamente. Adicione o purê de batata-doce e misture bem até obter a consistência desejada. Se quiser um purê mais cremoso, adicione mais leite e manteiga. Para dar mais sabor, você também pode adicionar sal, pimenta-do-reino e um pouco de noz-moscada ralada. Mexa tudo novamente e experimente até que alcance o sabor que você gosta. O purê de batata-doce é um acompanhamento delicioso para muitos pratos, especialmente carnes assadas e ensopados. Se você quiser dar uma variada, pode adicionar outras ervas e temperos, como sálvia, alecrim ou alho. Agora que você sabe como fazer o purê de batata-doce perfeito, experimente em casa e surpreenda seus amigos e familiares com um prato delicioso e saudável!