receita de quibe de forno

O quibe de forno é um prato típico da culinária árabe que ganhou muitos fãs pelo mundo afora. A receita é muito versátil e pode ser preparada de diversas formas, sempre criando novas combinações de sabores. Para preparar um delicioso quibe de forno, vamos precisar de alguns ingredientes básicos, como trigo para quibe, carne moída, cebola, hortelã, sal e pimenta. Além disso, podemos adicionar outros ingredientes de acordo com o nosso gosto e criatividade, como tomate, queijo, azeitonas e muito mais. Para começar, é preciso deixar o trigo para quibe de molho em água por algumas horas, até que ele fique macio. Em seguida, misture a carne moída, a cebola e a hortelã picadas, sal e pimenta a gosto e amasse tudo muito bem. Em um refratário untado com azeite, coloque metade da mistura de carne e cubra com o trigo para quibe já escorrido. Em cima do trigo, coloque o restante da carne e cubra novamente com uma camada de trigo. Pressione bem para que as camadas fiquem bem firmes. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos, até que o quibe fique dourado e crocante por cima. Sirva ainda quente, cortado em pedaços e acompanhado de salada verde ou molho de iogurte. Essa é uma receita simples e deliciosa que pode ser adaptada de diversas maneiras. Experimente adicionar novos ingredientes e temperos para criar novos sabores e surpreender o paladar da sua família e amigos. Bom apetite!